Ostdeutsche Speisen

Schmackhafte Speisen und Getränke wie in der DDR



Vorspeisen

Würzfleisch

mit Käse überbacken dazu Zitrone,Worcestersauce und Toast 1,7

4.90 EUR


„Ungarische Salami“

mit Gewürzgurke,Butter und Mischbrot 1,7

4.90 EUR


„Karlsbader Schnitte“

mit gekochtem Schinken, Ananas & Käse überbacken 1,7

4.10 EUR


Geflügelcocktail

mit Mandarinen Filet dazu Toast I,A,1,7

4.30 EUR


„Strammer Max“

Mischbrot mit Butter, geräuchertem Schinken & Spiegeleiern 1,3,7

5.10 EUR



Hausgemachte Suppen

Soljanka I, M, 7, 10

mit Zitronen-Scheibe und Sauerrahm, Toastecke

4.80 EUR


Tomatensuppe 1, 7

mit Sahnehäubchen und Toastecke

4.30 EUR


"Kessel-Goulasch" 1

in der Terrine mit Paprika u. Kartoffeln, dazu Graubrot 

5.40 EUR



Frische Salate

Kleiner gemischter Salat

4.90 EUR


Kleiner Rohkost-Teller b

(Rotkohl, Weißkohl und Möhrensalat) 

4.90 EUR


„Harzer Käse“ 1

mit Essig, Öl und Zwiebelmarinade, dazu Butter und Mischbrot

5.90 EUR


„Schopska-Salat“ 7

Tomaten, Gurken, Paprika, Fetakäse und Zwiebeln, mariniert mit Essig & Öl, Petersilie 

8.10 EUR


Tunfischsalat 4, 3

mit gekochtem Ei und Toast

8.20 EUR


Gemischter Blattsalat 1

mit Tomate, Gurke, Ananas und gebratener Hähnchenbrust;  wählen sie zwischen Joghurtdressing oder Essig & Öl

8.90 EUR



Deutsche deftige Relikte aus der Pfanne und dem Ofen

Bauernfrühstück 1, 3, 10

mit Tomate, Gurke, Ananas und gebratener Hähnchenbrust;  wählen sie zwischen Joghurtdressing oder Essig & Öl

8.10 EUR


Schweinesteak „au four“ 1, 3, 10

mit Tomate, Gurke, Ananas und gebratener Hähnchenbrust;  wählen sie zwischen Joghurtdressing oder Essig & Öl

13.90 EUR


„Jägerschnitzel“ 1, 7, N

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

10.50 EUR


Ostdeutscher Jagd-Wurstgulasch 1, 7, I

mit Spirelli

9.90 EUR


„Goldbroiler“ 1, 9

Halbes Brathähnchen mit Pommes frites und Krautsalat

11.50 EUR


Schweineschnitzel 1, 7

an Leipziger Allerlei und Steak Haus Pommes frites

10.90 EUR


Schweinesteak Letscho 1, 7

Paprika-Tomatensauce, dazu Petersilienkartoffeln

11.80 EUR


„Thüringer Zwiebel-Rostbraten“ 1, 10

(in Bier, Senf & Zwiebeln eingelegter und geschmorter Schweinenacken), dazu Röstzwiebelsauce, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

12.90 EUR


„Falscher Hase“ 1, 3, 7, I

Hackbraten mit gekochtem Ei gefüllt in Bratensauce, dazu Butter-Möhren-Erbsgemüse (Leipziger Allerlei) und Salzkartoffeln

11.90 EUR


„Berliner Luft“ 1, 3, 7

Gebratene Schweineleber mit geschmorten Apfelspalten und Zwiebeln an Rotkohl und Kartoffelpüree

11.40 EUR


„Hausgemachte Eisbein-Sülze“ 1, I, J

dazu eine Remouladensoße und Bratkartoffeln

10.90 EUR


Eisbein (gepökelt) W, J, 10

an Sauerkraut, Erbspüree und Petersilienkartoffeln

(Die Zubereitung dauert ca. 25 Minuten)

12.90 EUR


„Hausgemachte Rinderroulade“ 1, 3, 7

mit Apfelrotkohl und Klößen

14.80 EUR



Fisch

Forelle „Müllerin“ 1, 4

dazu Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

12.80 EUR


Paniertes Seelachsfilet 1, 3, 4, 7

mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln

11.90 EUR


Matjesfilet 4, 7

mit Apfel-Zwiebelremoulade und Bratkartoffeln

10.20 EUR



Vegetarisches

Pellkartoffeln

mit Kräuterquark & Spreewälder Leinöl an Blattsalat

8.90 EUR


Kohlrabischnitzel

mit Tomaten-Kartoffeln und Blattsalat

9.10 EUR



Veganes

3 Spinatknödel

in Tomatensauce

8.90 EUR



Unsere Kinderkarte...

ist nur für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

„Kleines Jägerschnitzel 1, 7, N

panierte Jagdwurst mit Spirelli und Tomatensauce

4.90 EUR


Kleines Schnitzel 1, 3, 7

dazu Pommes frites und Erbsen-Möhren-Gemüse

5.90 EUR


Fischstäbchen 1, 3, 4, 7

(6 Stück) dazu Pommes frites

5.90 EUR



  • Alle Gerichte (außer Rinderroulade, Seelachsfilet, Forelle und Eisbein) bieten wir auch als Seniorenteller für 1,50 € weniger an.
  • Bei Umbestellungen berechnen wir 1,50 € zusätzlich.
  • Wenn Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei unserem Service. Die Speisekarte im Restaurant informiert Sie über die in den Speisen enthaltenen allergenen Stoffe.