Haben sie eine Feier oder Geburtstag?.. wir helfen ihnen...ein paar unvergessliche Stunden zu erleben!
Buffet 1
Suppen
Soljanka mit Zitrone und Saure Sahne
Warme Gerichte
Berliner Currywurst
Berliner Bouletten,KnusprigeHähnchenkeulen
"Falscher Hase" mit Ei gefüllter Hackbraten Pommes frites und Petersilienkartoffeln
Salat
Schopskasalat
(Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Schafkäse)
Kalte Platten
Tomate Mozzarella Platte mit Basilikum Olivenöl und Balsamico Essig
Käsevariation
mit Camembert, Frischkäse, verschiedenen Käse Aufschnitt
Gewürzgurken, Schmalz und Zwiebeln
Obst Auswahl
Brotauswahl und Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
Pro Person 25,00€
Mit 2 Stunden Getränke
Pro Person 21,00€
(Alkoholfreie Getränke, Bier ,Wein, Bowle und Kaffee)
Haben sie noch Wünsche oder Änderungen?
Buffet 2
Suppen
Soljanka mit Zitrone und Saure Sahne
Warme Gerichte
Falscher Hase "mit Ei gefüllter Hackbraten“ Berliner Bouletten
Knusprige Hähnchenkeulen
Leipziger allerlei unser Gemüsemix zu DDR-Zeiten
Petersilienkartoffeln, Pommes frites, Kartoffelecken
Salate
"Schopskasalat"
(Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebeln und Schafskäse in Essig Oel)
Kalte Platten
Tomate Mozzarella Platte mit Basilikum Olivenöl und Balsamico Essig
Käsevariation
mit Camembert, Frischkäse und verschiedenen Käse Aufschnitt
Mettigel, Schmalz und Gewürzgurken
Bratenaufschnitt vom Kasseler, Pute und Schweinelachs
Melonenschiffchen mit Schwarzwälder Schinken
Brotauswahl und Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesoße & Kalter Hund
Pro Person 32,00€
Mit 2 Stunden Getränke Pro Person 21,00€
(Alkoholfreie Getränke, Bier, Wein und Kaffee)
Haben sie noch Wünsche oder Änderungen?
Buffet 3
Suppen
Soljanka mit Zitrone und Saure Sahne
Käse Lauchsuppe mit Hackfleisch-Klößchen
Warme Gerichte
Kleine Würzfleischpasteten
Schweinelachsbraten auf Sauerkraut
Gedämpftes Lachsfilet auf Spinat
Rindergeschnetzeltes mit grünen Bohnen
Knusprige Hähnchenkeulen
Leipziger Allerlei Petersilienkartoffeln, Pommes frites
Salate
"Schopskasalat"
(Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebeln und Schafskäse in Essig Oel)
„Geflügelsalat mit Mandarinen“
Kalte Platten
Tomate Mozzarella Platte mit Basilikum Olivenöl und Balsamico Essig
Käsevariation
mit Camembert, Frischkäse und verschiedenen Käse Aufschnitt
Fischplatte von geräuchertem Fisch, Matjes, Lachs und Kaviareier
Mettigel,
Schmalz und Gewürzgurken
Bratenaufschnitt vom Kasseler, Pute und Schweinelachs
Melonenschiffchen mit Schwarzwälder Schinken
Brotauswahl und Butter
Dessert
Kalter Hund & Rote Grütze mit Vanillesoße
Pro Person 42,00€
Mit 2 Stunden Getränke inclusive Pro Person 21,00€
(Alkoholfrei Getränke, Bier, Wein und Kaffee)
Haben sie noch Wünsche oder Änderungen?
